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北京市朝阳区欢乐谷小金星幼儿园
冬至来临
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冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至,斗指子,太阳*经达°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是时年八节之一,古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。
小金星的大朋友、小朋友大家好!
欢迎来到张园长24节气空中课堂,发现时节之美。我是娜娜老师,今天我们分享的节气是冬至。
每年的12月22日前后是冬至节气。冬至是24节气中最早制订出的一个节气。
冬至三候。一候:蚯蚓结。蚯蚓在地下被冻得僵成一团,纠缠如绳结。
二候麋角解,解就是脱落下来。麋的脚朝后生所以为阴。冬至阳气复生,麋感到阴气渐退而结角。
三候水泉动。阳气初生,山中的泉水开始流动,并且变得温热。地下的井水开始向上冒出热气。
我们来说说冬至的至子。
箭落在地面上。先来看看至的甲骨文。最下面的一横要是地面。箭落地面为至表示到的意思。远古的箭头用石头、骨头、兽角或者是青铜等坚硬的材料制作而成。有的箭头是把石头磨得光光的。像树叶的形状,四周很锋利。有的箭头用骨头制成,是三角形的。接下来是至的金文、小篆和楷书。表示地面的那条横线还在,但是已经看不出箭落地面的痕迹啦。至表示抵达终点,所以有到达的意思。箭到达的地方可以说是一种极限,因此至又有极的意思,表示到达了顶点。
冬至易阳升,来复之时。古人认为,冬至是阴阳二气的自然转化。过了冬至,白天会越来越长。阳气回升,大地萧寒回暖是一个节气循环的开始。也是一个吉祥的日子。是上天赐予的福气。应该祝贺。
因此啊,冬至也是一个传统节日,甚至有冬至大过年的说法,也就是说冬至比过年还要隆重,还要重要。这一天啊,朝廷上下要放假休息,*队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋好友相互拜访。唐朝和宋朝的时候,冬至是祭天和祭祀祖先的日子。皇帝在这一天要到郊外去举行祭天大典。北京的天坛就是明朝和清朝的皇帝祭天的地方。老百姓在这一天要祭祀祖先。在24节气里我们会发现,我们中国人对于天地万物和我们的祖先都充满了敬的情感。一路走来,我们看到古代的帝王在春分祭日,夏至祭天,秋分祭月。对于天地、日月,对于浩瀚的宇宙充满了虔诚的敬意。
老百姓在除夕、清明、七月15与冬至都会祭拜祖先,怀念故去的亲人追思曾经的温暖共度的时光。给隔了一个世界的亲人,甚至是从来没有见过面的祖先瑶瑶送去问候。让他们和我们共享除夕的热闹,清明的天清气爽,冬至的吉祥福瑞。
冬至节,读书人要祭祀先师孔子。在冬至日悬挂孔子像或者设孔子牌位,师生轮流来进行祭拜。这个时候,正是新谷入仓,酒肉丰饶的时候。人们在礼拜尊长之前会去拜师。在民间礼俗里,有先外后内的原则。就是说啊,拜师要排在礼拜尊长的前面。同时也反映了尊师重教的传统。学生怀着对老师的敬意,备上礼物酬谢老师一年的教育之恩。冬至要礼拜尊长设下家宴,表达对长辈的孝敬。为长辈献上鞋子和袜子也是不可少的。鞋袜可以抵御严寒。希望长辈穿上新的鞋袜,温暖过严冬。冬至之后,白天会越来越长。那么在冬至节的时候,给长辈献上新鞋袜,也有添寿,添福的意思。
冬至节啊,人们会穿上新的衣服,走亲访友,互相拜贺,馈赠礼品,设宴待客,就像过年一样,所以就称为迈冬。人们温酒具饮,围炉畅谈叫做扶阳,扶阳就是扶助冬至出生的阳气,让他不断的壮大。
有的地方会做冬至团。家家捣米做团圆,知是明朝冬至天。冬至团呢,也叫做汤圆,是用糯米粉制成的圆形的甜品。圆,意味着团圆、圆满。也有比汤圆大的团子。把糯米粉呢搓成团,然后用糖、用肉、用菜做成馅儿。冬至团是用来祭祀祖先的,让一家人共同享受,也可以馈赠给亲友。有的地方啊,出嫁的女儿一定要携带着女婿回娘家吃饭,尝尝新酿的甜白酒、花糕和汤圆。然后在盘中垒上肉块来祭祀祖先。岁时节令的欢聚,让亲人、朋友、邻里之间的关系更具温情,也更显亲密,为寒冷的冬季增添了温暖。
冬至夜是一年中最安静的长夜。冬至对应的是易经中的傅卦。卦象中,上面五个阴爻,下面一个阳爻,象征着阳气刚刚萌动。古时候啊,曾经把冬至定为子月,也就是一年的开始。在一天的12个时辰中。子时是人体阳气初生的时间。阳气初生的时候啊,力量还特别的薄弱,需要大家一起来呵护,才能够使阳气不断的壮大。所以呀,冬至是一个安静之节。这一天,城门关闭、商店停业、战事平息,禁止喧闹。
冬至馄饨夏至面。在北方,冬至有吃馄饨、吃饺子的习俗。在南方啊,就有吃冬至米团冬至长线面的习惯。河南人冬至吃饺子,俗称捏冻耳朵。相传啊,医圣张仲景在寒风刺骨的冬至里,看到南阳白河两岸的乡亲,不少人的耳朵都被冻烂了。于是阿,他就吩咐他的弟子们把羊肉、辣椒,还有一些驱寒的药材放到锅里煮熟,捞出来剁碎以后用面皮包成像耳朵的样子,再放到锅里煮熟送给老百姓吃。后来乡亲们的冻耳朵都治好了,从此每逢冬至,人们便模仿着做,因此就形成了冬至吃饺子的习俗。冬至还有很多美味的食品。人们认为冬至吃馄饨能让人开窍变得聪明。冬至煮赤豆糯米饭吃,能够防灾祛病。冬至吃鱼,吃鱼肉,留下鱼头和鱼尾,并且用碗装好吃剩的鱼头鱼尾把它放入米桶里面,希望年年能够吃剩有鱼。冬至吃九层糕,用糯米粉捏成鸡、鸭,龟,猪,牛,羊等等,象征吉祥如意的动物,用蒸笼分层蒸好,祭祖之后再食用。冬至节在年节之前正是各种物品都很丰富的时候,再加上啊,这个时候正是农闲时节,人们呢,就用各种美妙的食品来为及自己一年的辛勤劳动,也用美食作为人与人情感连接的纽带。
冬至过后,进入一年中最寒冷的阶段,也就是我们常说的敬九。一九二九不出手,三九四九河上走,五九六九沿河望柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。后来呀,又发展出画九、写九等习俗。温暖一天天到来,寒冷一天天消去,就在九九消寒图里形象地呈现出来。
冬至自然笔记。我的九九消寒记录。九九消寒图是记载进九以后天气阴晴的日历。从冬至这一天起,就算进九啦。
消寒图一共有九九八十一个单位,所以才叫做九九消寒图。从冬至开始,以九天为一个单元,连续数九个九天,到九九共八十一天,冬天过去,春天到来。在农耕年代,漫长、寒冷、枯燥的冬季里,九九消寒图给人们带来了无限的乐趣和温暖。从寒冷走向温暖,熬着冬,盼着春。一天一天数过这九九八十一天,春天就来了。
消寒图的形式啊特别多,第一种呢,叫做画铜钱。在一张纸上横着画九条线,在竖着画九条线。横竖交错,就变成了九个格子。在每个格子中间画一个图,称为画铜钱。九九八十一钱,每天根据天气情况来涂画铜钱。上阴下晴雪当中,左风右雨要分清,九九八十一全点尽,春回大地草青青。这是什么意思呢?就是说如果那天是阴天,就在铜钱的上面图画。晴天呢,就在下面图画,下雪就在中间图画。左边是风,右边是雨。九九八十一天把这些铜钱全部画完,就是一份完整的从冬天到春天的天气记录。
消寒图的第二种叫做九画字。选择九个九画的字联成一句,写在格子里面,然后呢,每天涂画一笔。大家一般选用的句子是亭前垂柳珍重待春风。大家可以数一数这九个字,是不是都是九划?
消寒图的第三种叫做雅图。就是画一枝梅花。梅花每朵呢,九个花瓣一共画九朵梅花,那么九九八十一就是81个花瓣,每天染红一个花瓣染完了所有的梅花,九九尽,春来临。人们将一年中最为寒冷的81天画在纸上,像是一种仪式,记录期盼着新的一年的到来。
当然啊,你也可以创造属于你的九九消寒记录。用你喜欢的方式,比如说简短的日记呀,或者是用图画加上简单的文字的自然笔记的方式啊,记录从冬天到春天的这一段旅程。
我们一起来读一读孩子们在冬至所写下的自然笔记。
冬至来临,吴御田。明天是冬至。这几天很冷,很潮湿,雨下个不停。柳树看上去像是朽木,因为它的顶端早已生出了一朵一朵厚实的肉*的蘑菇。其他的植物都似乎枯萎啦,毫无生气。唯独红继木的叶子依然鲜艳。光秃秃的梅树枝也生出了不少暗红的小球似的梅花包。
寂静的池塘:陈铭钊冬至即将来临,天气一天比一天冷,我再也看不到任何的小动物啦,连平时爱出来溜达的小金鱼也不出来了,真正的寂寞要来临了。
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